8 ноября члены комиссии по родительскому контролю проверили организацию питания детей в столовой МОУ "СОШ № 13 г. Пугачева имени М.В. Ломоносова". Особое внимание было обращено на выполнение санитарно-гигиенических требований, проверку качества организации питания в соответствии с чек-листом общественного родительского контроля.
В результате установлено, что ученики соблюдают правила личной гигиены, в школе имеются условия для мытья, дезинфекции рук; санитарно-техническое состояние обеденного зала удовлетворительное (посуда без сколов, обеденные столы чистые, без видимых повреждений, насекомые не обнаружены, имеются условия для реализации буфетной продукции), имеется график приема пищи, вывешено ежедневное меню.
В меню отсутствуют запрещённые продукты. От всех партий приготовляемых блюд снимается бракераж. Имеется журнал бракеража сырой продукции, состояние спецодежды у сотрудников столовой удовлетворительное, имеются маски, одноразовые перчатки.
Родители посмотрели, как осуществляется накрытие столов, оценили внешний вид горячих блюд, отметили, что приготовленный завтрак вкусный и полезный.
